CONÓCELOS
SU PROPUESTA
PLATO 1
Brisas de Brasas
Corte bife chorizo, sellado para conservar toda su jugosidad, acompañado de una mostaza rústica de la casa que aporta profundidad y personalidad. Servido con chips crocantes de batata y ensalada fresca con notas de tomate seco.
PLATO 2
Brisa Dorada
Salmón a la plancha, jugoso y preciso, glaseado con miel infusionada en tres pimientas que realzan su carácter. Acompañado de suaves tortillas de papa con queso y ensalada fresca.
PLATO 3
