Durante agosto, desde ACODRES Magdalena continuamos fortaleciendo nuestro trabajo gremial a través de acciones enfocadas en el acompañamiento a los afiliados, la articulación con entidades públicas y privadas, el turismo, la sostenibilidad y la búsqueda de soluciones a necesidades que impactan directamente al sector gastronómico.

A través de ACODRES 360, seguimos llevando nuestra gestión a diferentes escenarios de ciudad y región, convencidos de que trabajar de manera articulada nos permite generar mejores condiciones para nuestros empresarios y contribuir al posicionamiento de Santa Marta como destino gastronómico y turístico.

ACODRES 360 avanza en la gestión por un mejor servicio de energía

Iniciamos nuestras actividades sosteniendo una reunión con Luis Guillermo Rubio, gerente de la empresa Air-e, a quien presentamos nuestro plan de acción ACODRES 360 y las principales necesidades identificadas entre nuestros afiliados frente al servicio de energía.

Durante el encuentro abordamos aspectos relacionados con la calidad del servicio, la atención a los usuarios y la necesidad de contar con canales de respuesta más ágiles para los empresarios gastronómicos.

Esta primera gestión permitió continuar avanzando posteriormente en una agenda de trabajo más específica con la empresa, enfocada especialmente en la prevención de fallas y el mantenimiento de la infraestructura eléctrica en sectores de alta concentración gastronómica.

La gastronomía se suma al turismo deportivo

Continuando con nuestra agenda, atendimos la invitación del INRED Santa Marta para participar en un encuentro con representantes de la Red Latinoamericana de Turismo Deportivo y diferentes actores de la ciudad.

Santa Marta se prepara para recibir el Congreso Nacional y el Congreso Internacional de Turismo Deportivo, y desde ACODRES Magdalena queremos que la gastronomía haga parte de la experiencia de quienes nos visiten.

Por esta razón, proyectamos la participación de nuestros restaurantes afiliados mediante beneficios especiales para los asistentes y la presencia de nuestra Guía Gastronómica Oficial de Santa Marta en un punto de información, facilitando que deportistas, acompañantes y visitantes conozcan diferentes opciones para disfrutar la ciudad.

Esta articulación reafirma nuestra apuesta por los eventos de ciudad como generadores de oportunidades para restaurantes, hoteles, comercio y demás actividades vinculadas al turismo.

ACODRES Magdalena presente en Sabor Barranquilla

Nuestra agenda continuó en Sabor Barranquilla, uno de los principales encuentros gastronómicos de la región, donde estuvimos acompañados por nuestro presidente nacional, Jaime López Mejía; el director ejecutivo de ACODRES Cesar, Javier Arroyo, y empresarios afiliados.

Nuestra participación permitió seguir estrechando relaciones entre los diferentes territorios y reconocer la gastronomía como un elemento capaz de conectar al Caribe alrededor de su identidad, sus sabores y su oferta turística.

Desde ACODRES Magdalena valoramos estos escenarios porque permiten compartir experiencias, visibilizar el talento gastronómico y continuar construyendo una visión regional del sector.

Nuevas alianzas para mejorar la experiencia de quienes visitan Santa Marta

Posteriormente participamos en un encuentro con la Gerencia de la Terminal de Transporte de Santa Marta, la Dirección de Turismo del Magdalena y representantes de diferentes gremios turísticos.

La iniciativa busca que la Terminal trascienda su función como punto de llegada y salida de pasajeros para convertirse también en un espacio que dé la bienvenida a los visitantes y les permita acceder a información confiable sobre la oferta turística y gastronómica del destino.

Como resultado de esta articulación, nuestra Guía Gastronómica y Turística estará disponible en el Punto de Información Turística de la Terminal, ampliando su alcance y facilitando que quienes llegan a Santa Marta puedan descubrir establecimientos y experiencias gastronómicas de la ciudad.

La Ruta ACODRES 360 continúa acompañando a nuestros empresarios

Como continuación de las gestiones adelantadas con Air-e, desarrollamos un nuevo encuentro en el Hotel Boutique Don Pepe, esta vez con participación de representantes operativos y administrativos de la empresa.

Durante la reunión se plantearon intervenciones de mantenimiento integral y preventivo en diferentes sectores del Centro Histórico, incluyendo zonas de alta actividad gastronómica como el Parque de los Novios y San Francisco.

Desde ACODRES acompañamos este proceso buscando que los trabajos permitan prevenir fallas mayores en el servicio y que su programación genere la menor afectación posible a nuestros empresarios, especialmente durante fechas de alta actividad comercial.

Seguiremos realizando seguimiento a las intervenciones y manteniendo informados a nuestros afiliados sobre las decisiones y cronogramas oficiales.

Sumamos esfuerzos con FONTUR y ACODRES Caribe

En el marco del II Encuentro Regional de Autoridades de Turismo, participamos en un importante espacio de articulación junto a la gerente general de FONTUR, María Isabel Campo Cuello; nuestro presidente ejecutivo nacional, Jaime López, y los directores ejecutivos de los capítulos de ACODRES del Caribe.

El encuentro permitió dialogar sobre las necesidades, retos y oportunidades del sector gastronómico y avanzar en una visión conjunta para fortalecer los territorios.

Encontramos una importante receptividad frente al papel de ACODRES como aliado estratégico del turismo y a la posibilidad de desarrollar una agenda de trabajo que permita impulsar proyectos y potenciar la gastronomía como componente fundamental de la experiencia turística.

ACODRES 360 incorpora el turismo circular y la sostenibilidad

Cerramos nuestra agenda del mes avanzando en uno de los componentes fundamentales de ACODRES 360: la sostenibilidad.

Junto a Asoremagcol, iniciamos la articulación de un programa de Turismo Circular dirigido inicialmente a establecimientos ubicados en línea de playa, Zona C y sectores comprendidos entre las carreras Primera y Segunda del Centro Histórico.

La iniciativa contempla capacitación en buenas prácticas ambientales, acompañamiento para el manejo adecuado de residuos, entrega de insumos para facilitar la separación de material plástico y certificación para los establecimientos que cumplan con el proceso.

Además, el material recolectado tendrá trazabilidad sobre su disposición final, fortaleciendo el compromiso de nuestros empresarios con un turismo más responsable y sostenible.

Seguimos trabajando por nuestros afiliados y por Santa Marta

Cada una de estas acciones hace parte de una misma visión: acompañar integralmente a nuestros afiliados y generar alianzas que contribuyan al fortalecimiento de la gastronomía, el turismo y la economía de nuestro territorio.

Agosto nos permitió avanzar en gestión de servicios públicos, turismo deportivo, promoción gastronómica regional, información turística, articulación institucional y sostenibilidad.

Desde ACODRES Magdalena seguiremos haciendo presencia, gestionando soluciones y construyendo oportunidades junto a nuestros empresarios, aliados y entidades.

ACODRES 360: acompañamiento integral al afiliado para seguir fortaleciendo la gastronomía y el turismo de Santa Marta y el Magdalena.